Desde agosto del 2006, como parte de nuestra experiencia docente, venimos apoyando en el desarrollo de competencias en organización y gestión de restaurantes y hoteles en alumnos de la especialidad de hostelería de diversas instituciones educativas de educación superior.
Con equipo docente especialista en hostelería
Simulacro de restaurante criollo
Alumnos en plena elaboración de comida gourmet
Simulacro de inaguración de hotel
Cheese and wine organizado con los alumnos de la EAP de Turismo de la UNMSMNoviembre 2006 Casona San Marcos del Parque Universitario
Alumnos de la EAP de Turismo de la UNMSM (practica de mozos y azafatas)/ Noviembre 2006 Casona San Marcos del Parque Universitario
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